В соли «Славяна» из Казахстана обнаружено стекло

Россияне многих регионов страны были напуганы, когда во время приготовления пищи обнаружили стекло в соли торговой марки «Славяна» из Казахстана. Эти прозрачные безвкусные кристаллы не растворялись в жидкости, а во время еды буквально скрипели на зубах. Обеспокоенные граждане задали массу вопросов специалистам в сети, а также обратились для проверки в Роскачество. Однако, уполномоченные органы заявили, что соль соответствует всем нормам и стандартам качества.

Как в соли Славяна из Казахстана было обнаружено стекло

В сети поднялась настоящая волна возмущения после того, как пользователи опубликовали свои отзывы на поваренную соль марки «Славяна», произведённую в Казахстане. По свидетельству россиян, они обнаружили в продукте нерастворимые частицы, которые во время еды скрипели на зубах.

Сначала граждане грешили на другие питания в блюде. Однако, после многократного повторения инцидента при приготовлении самых разных блюд выяснилось, что дело действительно в соли.

Обеспокоенные люди попытались проверить соль в домашних условиях, просеивая её и пытаясь растворить в воде. В ходе несложных экспериментов оказалось, что кристаллы не имеют запаха и вкуса. Они не растворялись не только в обычной воде, но даже при её кипячении.

Когда покупатели соли обратили внимание на указанный на пачке состав продукта, оказалось, что NaCl в нём составляет лишь 97,5%. Какое вещество приходится на оставшуюся долю, осталось загадкой.

Что власти говорят о стекле в соли Славяна из Казахстана

Многие потребители уверяют, что нерастворимые белесые частицы, выпадающие в осадок при растворении соли «Славяна», очень напоминают мелко истолчённое стекло. Поскольку приготовленную с её использованием пищу ели даже дети, люди были испуганы и возмущены.

Потребители попытались узнать, что за вещество содержится в пачках с солью и насколько его употребление может быть опасно для здоровья. Не получив вразумительного ответа, самые настойчивые направили запрос в контролирующие органы.

Полученные из Роскачества комментарии были успокаивающими. Согласно ним, соль «Славяна», произведённая компанией «Аралтуз» из Казахстана, полностью соответствует присвоенному ей первому сорту пищевых продуктов.

Проведённые экспертами лабораторные испытания подтвердили высокое качество соли. В норме оказались массовая доля влаги и содержание йода в её составе. Никаких посторонних примесей, потенциально опасных для здоровья человека (оксид железа, мышьяк, кадмий, калий, ртуть) обнаружено не было.

Правда, чиновники оговорились, что соль не имеет российского Знака качества. Причиной является зарубежное происхождение данного продукта. Поэтому верить в его качество или нет, каждый должен решить самостоятельно.

Как отличить пищевую соль от технической

Некоторые граждане, столкнувшиеся с покупкой странной соли, предположили, что она была смешана с более дешёвой технической. Специалисты объяснили, чем они отличаются, и как избежать ошибки при выборе качественной соли.

Российские производители обеспечиваю солью лишь 15% внутреннего рынка страны. Этим часто пользуются мошенники, перефасовывая в пищевую упаковку техническую соль. При этом в продукт легко могут попасть посторонние примеси и болезнетворные бактерии.

Чтобы избежать ошибки при выборе соли, следует помнить:

• на упаковке должен быть указан ГОСТ-Р51574-2000, в противном случае продукт можно считать фальсификатом;
• российская соль производится только в 3 регионах страны (Иркутской, Астраханской и Оренбургской областях), произведённый в другом месте продукт может иметь сомнительное качество;
• соль должна быть белого цвета без примеси серых или цветных частиц;
• если в руках соль оставляет ощущение жжения, в ней, скорее всего, имеются опасные примеси калия, которые будут пагубно влиять на ткани желудочно-кишечного тракта в случае её употребления.

Соль является неотъемлемым продуктом в ежедневном рационе россиян. Однако, не стоит забывать о том, что она может стать вредной для здоровья человека в случае превышения нормы её употребления или ненадлежащего качества продукта.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить