Квасим капусту в октябре 2024: когда лучшие дни для закваски по лунному календарю

Фото: ShutterStock

Осень – это превосходный сезон для приготовления капусты через соление и квашение. В этот период harvest late varieties of cabbage, которые отлично подходят для зимних запасов. Об этом сообщает новостной портал 1RR.

Когда квасить капусту в октябре 2024 года по лунному календарю: график, который поможет домохозяйкам выбрать правильное время

С приближением осени многие хозяюшки начинают задумываться о заготовках на зиму, и квашение капусты — один из самых популярных и традиционных способов сохранить урожай. Однако перед началом этой кропотливой работы, которая потребует не только усилий, но и внимательности, важно учесть дни лунного календаря. Астрологи утверждают, что лунные фазы могут значительно повлиять на вкусовые качества и срок хранения ваших заготовок.

Лунные фазы и их влияние на капусту

Согласно астрологическим рекомендациям, капусту лучше квасить в период растущей луны. В это время она получается упругой и хрустящей. Напротив, в дни убывающей луны капуста может стать слишком мягкой. Особенно удачными считаются 5-й и 6-й дни после новолуния. Важно помнить, что в дни полнолуний и новолуний заниматься квашением не рекомендуется — это «неустойчивые» периоды, которые могут негативно сказаться на качестве заготовок.

Благоприятные дни октября 2024 года

В октябре 2024 года самыми подходящими датами для квашения капусты станут 7 и 8 числа. Остальные благоприятные дни включают 9, 10, 11, 18, 19, 20, 21 и 25 октября. Нейтральные дни, когда также можно заняться заготовками, — это 3, 4, 5, 6, 12, 16, 22, 24, 26, 30 и 31 октября. А вот неблагоприятные дни, когда лучше отложить квашение, — это 1, 2, 13, 14, 15, 17, 23, 27, 28 и 29 октября.

Приметы и настроение

Кроме лунного календаря, на качество вашей капусты могут повлиять и другие факторы. Например, существует поверье, что солить и квасить капусту следует только в хорошем настроении. Если вы чувствуете себя плохо или вас одолевают негативные мысли, лучше отложить процесс заготовки.

Также традиционно считается, что среда, пятница и суббота — не самые удачные дни для квашения, в то время как понедельник, вторник и четверг подходят гораздо больше. Воскресенье, как правило, считается днем отдыха, когда не рекомендуется заниматься никакой работой.

Таким образом, учитывая лунный календарь и народные приметы, вы сможете добиться отличных результатов в квашении капусты и радовать себя и своих близких вкусными заготовками на всю зиму. Не забывайте, что хорошее настроение и положительные эмоции — залог успешной работы!


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.