Секреты долголетия: какая пища поможет жить до 100 лет

Фото: ShutterStock

Как прожить 100-120 лет, оставаясь здоровым? Этот вопрос не перестает волновать людей на протяжении веков. Американский путешественник Дэн Бютнер решил исследовать эту тему и поделиться своими выводами с миром. В своей книге «Голубые зоны» он затронул концепцию «скопления долгожителей» — географические регионы, где жители живут до 100-120 лет и при этом остаются здоровыми. Автор называет эти регионы «зонами» и исследует их особенности, общие черты и привычки жителей, которые могут способствовать долголетию и хорошему здоровью. Из его исследования становится понятно, что питание, образ жизни, социальная сеть и даже психологическое состояние играют огромную роль в продлении жизни.  Об этом пишет 1rre.ru

Секреты жизни до 100 лет

В мире существует много мест, где люди живут долго и качественно, и одним из исследователей таких зон является Бютнер. Он сосредоточился на изучении пяти областей: японской Окинавы, итальянской Сардинии, греческой Икарии, полуострова Никоя в Коста-Рике и общины адвентистов седьмого дня в Лома Линда, Калифорния. Автор стремится выделить общие черты, способствующие долголетию жителей этих зон.

здоровье

Основное отличие этих «голубых зон» от современной цивилизованной жизни заключается в том, что в них присутствуют факторы, отсутствующие в повседневности. Люди в этих зонах придерживаются традиций, сохраняют целеустремленность, позитивный настрой, чувство общности и ощущение собственной значимости даже на преклонном возрасте. Они активно участвуют в семейных и общественных делах, что, по мнению Бютнера, помогает им чувствовать себя на тридцать лет моложе своего возраста.

Жители «голубых зон» не занимаются экстремальными видами спорта, а предпочитают умеренные физические нагрузки, такие как садоводство, прогулки и другие активности. Они питаются традиционной местной пищей, не испытывая потребности в современных продуктах. Благодаря этому образу жизни и питанию жители этих зон сохраняют свое здоровье и активность на протяжении долгих лет.

Исследования Бютнера позволяют нам понять, что секрет долголетия заключается не только в генетике, но и в образе жизни, питании и общении. Подобные зоны могут служить примером для того, как внести изменения в свою жизнь с целью жить дольше и качественнее.

Питание для долголетия

В различных уголках мира, где люди живут долго и здорово, главным рецептом долголетия, по мнению Бютнера, является правильное питание. Он отмечает, что долгожители получают 95% калорий из растительной пищи и только 5% из продуктов животного происхождения. Это противоречит некоторым популярным диетам, таким как палеодиета или диета Аткинса, которые сосредоточены на высоком потреблении животных продуктов и белков. Основа их рациона — цельные зерна, бобы и клубни, а в качестве закуски предпочитают орехи, которые, как выяснилось, могут продлить жизнь на 2-3 года.

Кроме того, Бютнер указывает на важность правильного питья в голубых зонах. Чистая вода считается лучшим напитком для долгожителей, и рекомендуется употреблять не менее семи стаканов в день. Травяные чаи, зеленый чай и умеренное употребление красного вина также могут положительно влиять на продолжительность жизни. Важно отметить, что жители голубых зон также отличаются активным образом жизни — они постоянно двигаются, не сидят за столом или перед телевизором. Эти простые, но эффективные привычки помогают им сохранять здоровье и долголетие.


18.11.20240

Группа американских ученых провела исследование, направленное на определение того, какой алкогольный напиток оказывает наибольшее негативное воздействие на здоровье человека. Несмотря...

17.11.20240

Диетолог Софья Елиашевич, кандидат медицинских наук из Национального медицинского исследовательского центра Минздрава России, предупреждает о возможной опасности для здоровья, связанной...

17.11.20240

Диетолог Софья Елиашевич, кандидат медицинских наук из Национального медицинского исследовательского центра Минздрава России, предупреждает о возможной опасности для здоровья, связанной...

close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.