Лишь один стакан: Учёные поведали, что пьют каждый день спасшиеся от рака

Ученые из Оксфордского университета поделились выводами о том, почему стоит ежедневно употреблять стакан молока. В исследовании, в котором участвовали 540 тысяч женщин, было установлено, что всего один стакан молока в день может уменьшить вероятность развития рака кишечника на 17%. Работа над влиянием более десяти продуктов на здоровье человека длилась около 17 лет. Подробности можно найти на портале 1RR.

Учёные рассказали, что пьют каждый день спасшиеся от рака: это необходимо знать всем

Исследователи из Оксфордского университета представили результаты масштабного исследования, в котором приняло участие 540 тысяч женщин. Результаты работы, опубликованные в журнале Nature Communications, показали, что всего один стакан молока в день может снизить риск развития рака кишечника на 17%. Исследование длилось около 17 лет и охватывало влияние более десяти продуктов на здоровье человека.

Главный автор исследования, старший эпидемиолог по вопросам питания Керен Папье, подчеркнула, что молочные продукты могут оказывать защитное действие против колоректального рака. Хотя исследование проводилось с участием женщин, ученые считают, что результаты могут быть актуальны и для мужчин. По словам Папье, положительный эффект от молока обусловлен высоким содержанием кальция, который также присутствует в других напитках.

Однако прежде чем добавлять молоко в свой рацион, важно учитывать индивидуальные противопоказания. Врач-диетолог Тамара Прунцева предупреждает, что некоторым людям следует отказаться от молока, особенно тем, у кого есть непереносимость лактозы. Эта проблема может возникнуть из-за специфического типа казеина, который содержится в молоке и может негативно влиять на здоровье.

«Существует теория, что бета-казеин А1 может оказывать неблагоприятное воздействие на сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную системы. Однако клинические исследования не предоставили убедительных доказательств этой гипотезы, и с уверенностью говорить об этом мы не можем. Тем не менее, детям, которые часто употребляют молоко с этим компонентом, стоит уделять особое внимание», — добавила Прунцева.

Таким образом, исследование Оксфордского университета открывает новые горизонты в понимании роли молока в рационе, но подчеркивает важность индивидуального подхода к питанию.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить