Урожай в закромах: почему осень 2024 не радует потребителей

Фото: ShutterStock

С приходом осени 2024 года россияне столкнулись с неприятной новостью — цены на продукты первой необходимости не только не снизились, но и продолжили расти. Обычно в этот период ожидается уменьшение стоимости из-за нового урожая, однако реальность оказалась иной. Небольшие колебания цен вниз теперь воспринимаются как редкость. Об изменениях цен осенью 2024 года сообщает информационное агентство «Прайм». Об этом пишет 1rre.ru

Осень 2024: изобилие на полках и высокие цены — в чем причина?

В последнее время картофель стал символом увеличения цен на основные продукты питания в России. Согласно статистике Росстата, с начала года его стоимость возросла на 54,7%. Несмотря на то что урожай был собран в достаточном количестве, цены продолжают расти. Эксперты указывают на несколько причин этого явления. Во-первых, сокращение посевных площадей приводит к снижению объемов производства. Во-вторых, ухудшение урожайности также влияет на предложение на рынке. Кроме того, проблемы с трудовыми ресурсами и рост производственных затрат усугубляют ситуацию. Уменьшение числа мелких хозяйств также снижает конкуренцию, что сказывается на ценах. В ответ на это правительство начало предпринимать меры. Вице-премьер Дмитрий Патрушев предложил рассмотреть возможность импорта картофеля из дружественных стран, чтобы удовлетворить растущий спрос и сдержать дальнейший рост цен.

Подорожание молока стало еще одним тревожным сигналом для россиян. На протяжении всего года цены на этот продукт постепенно увеличивались, но в начале ноября ситуация ухудшилась, когда крупнейший производитель молочной продукции «Вимм-Билль-Данн» объявил о повышении цен на питьевое молоко на 3,4%. Производитель объяснил это решение ростом производственных затрат, что указывает на более серьезные проблемы в аграрной сфере. Увеличение цен на молоко и другие основные продукты питания вызывает у граждан растущее беспокойство, поскольку это напрямую влияет на их расходы на питание. В условиях растущих цен семьи вынуждены пересматривать свои бюджеты, что может негативно сказаться на уровне жизни и потребительских привычках.

Ситуация с ценами на масла вызывает серьезные опасения. С начала года сливочное масло подорожало почти на треть, и, судя по текущим трендам, существенного снижения цен в ближайшее время не ожидается. Растительное масло также увеличилось в цене на 25% с сентября. Одной из причин этого роста является стремление экспортеров получить большую прибыль, что привело к переключению их внимания на зарубежные рынки. Это создало дефицит на внутреннем рынке и способствовало росту цен. Однако в ноябре ожидается повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло, что может помочь стабилизировать ситуацию и вернуть цены на более приемлемый уровень. Тем не менее, российские потребители по-прежнему ощущают последствия этих изменений в своих кошельках.

Подорожание базовых продуктов затронуло и новогодние товары, особенно мандарины. Сначала в СМИ появилась информация о том, что урожай мандаринов в Турции, традиционном поставщике этого фрукта в Россию, значительно сократился. Это вызвало опасения о возможном росте цен. Однако позже данные о плохом урожае были опровергнуты, и представители Ассоциации экспортеров фруктов и овощей Эгейского региона уверили, что проблемы с поставками мандаринов в Россию отсутствуют. Несмотря на это, цена на мандарины в Москве все же увеличилась на 25%. Это подорожание также связано с общими тенденциями роста цен на продукты питания в стране, и многие россияне уже начинают задумываться о том, как это повлияет на их праздничный стол в преддверии Нового года.

Как осенний урожай не спасает от роста цен

В последнее время в России наблюдается заметный рост цен, вызванный несколькими важными факторами. Одним из них стали инфляционные ожидания, которые в октябре увеличились с 12,5% до 13,4%. Это обстоятельство оказало давление на курс рубля и способствовало ускорению инфляции, что негативно отразилось на экономической ситуации в стране.

Также стоит отметить повышение ключевой процентной ставки, что сделало кредитование более затратным. Эта мера затронула не только обычных потребителей, но и бизнес-сектор, включая торговые сети и оптовиков. В результате, компании, столкнувшиеся с возросшими финансовыми обязательствами, начали перекладывать часть своих расходов на покупателей, что также способствовало росту цен.

Удорожание автомобильного топлива стало еще одним значимым фактором. С начала года цены на топливо увеличились на 8,6%, что превышает уровень официальной инфляции. Это, в свою очередь, повлияло на розничные цены, поскольку оптовые поставки топлива могут колебаться более чем на 10% в течение месяца. Стоимость бензина выступает ключевым элементом, влияющим на ценообразование в различных отраслях.

Кроме того, на рынке наблюдается общий тренд на удорожание энергетических ресурсов, таких как газ и электричество. Эти изменения увеличивают издержки у производителей, которые затем переносят эти расходы на конечных потребителей. Особенно заметны такие изменения в пищевой промышленности, которая уже несколько лет испытывает давление как со стороны внутренних, так и внешних факторов.

На международной арене ситуация с ценами на продукты питания также вызывает беспокойство. Как отметил эксперт из НИУ ВШЭ Игорь Строганов, даже при отсутствии политических кризисов и экономических санкций цены на базовые продукты в мире продолжают расти. В частности, в США наблюдается аналогичная тенденция: подорожали яйца, молоко и сливочное масло, что часто остается вне поля зрения российских СМИ.

Рост цен на молоко и масло также обусловлен необходимостью использования высокотехнологичного оборудования для их производства. Пищевая промышленность в значительной степени зависит от современных технологий, многие из которых не производятся в России, что ведет к удорожанию конечной продукции.

Не менее важным фактором является сокращение поставок пальмового масла из-за плохих урожая, что также способствовало росту цен. В то же время Россия увеличивает экспорт молока, например, поставляя мороженое в Китай. Этот экспорт приносит значительную прибыль, однако уменьшает объемы молока, доступные для внутреннего рынка, что также влияет на цены.

Цены продолжат рост, — эксперты

Одним из главных факторов, влияющих на уровень цен в экономике, является высокая стоимость кредитования. В настоящее время банки предлагают бизнесу кредиты по ставкам, которые могут достигать 30%. Это значительно усложняет финансовое положение многих компаний. Высокие процентные ставки делают кредитование, необходимое для развития бизнеса, менее доступным для большинства предпринимателей и организаций. Особенно это затрудняет работу малого и среднего бизнеса, который продолжает ощущать на себе финансовую нагрузку.

С другой стороны, государство имеет возможность регулировать цены на товары первой необходимости, что помогает сдерживать рост цен на базовые продукты. Тем не менее, экономисты прогнозируют, что в будущем цены на многие товары будут продолжать расти, а импортные товары станут еще дороже. Это повышение цен может создать дополнительные трудности как для граждан, так и для предпринимателей, поскольку сложные экономические условия, такие как высокая стоимость кредитов, остаются актуальными.


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.