Вслед за сливочным подоражает и еще один сорт масло, — эксперты

С начала сентября цены на подсолнечное масло в магазинах значительно увеличились. Что стало причиной этого роста и можно ли ожидать снижения цен, объяснила агентству «Прайм» Наталья Проданова, профессор базовой кафедры финансового контроля, анализа и аудита РЭУ им. Г.В. Плеханова, входящего в структуру Главного контрольного управления города Москвы. Обо всем в материале новостного издания 1RR

В России дорожает еще один вид масла вслед за сливочным: эксперты назвали сорт

С начала сентября на российских прилавках наблюдается резкий рост цен на подсолнечное масло, и этот тренд сохраняется. В чем же причина такого удорожания, и стоит ли ожидать снижения цен в ближайшем будущем? Об этом в интервью агентству «Прайм» рассказала Наталья Проданова, профессор РЭУ им. Г.В. Плеханова и эксперт в области финансового анализа.

Подсолнечное масло, являющееся важной частью питания большинства россиян, стало значительно дороже. По словам Продановой, одной из ключевых причин повышения цен является увеличение объемов экспорта.

«На сегодняшний день более 60% произведенного в России подсолнечного масла уходит на международные рынки. Это значительная доля для такого важного продукта», — отметила эксперт.

Рост мировых цен на растительные масла, по мнению Продановой, обусловлен несколькими факторами. В первую очередь, наблюдается дефицит пальмового масла, который возник в результате природных катастроф и старения пальмовых деревьев. Пальмовое масло также активно используется в производстве биотоплива, что усугубляет его нехватку. Это создает давление на глобальный рынок растительных масел, где подсолнечное масло часто выступает в роли замены, что в свою очередь поднимает его цену.

Эксперт подчеркнула взаимозаменяемость растительных масел:

«Технологически во многих случаях одно масло можно заменить другим, и дефицит в одной категории неминуемо влияет на другие продукты», — пояснила Проданова.

В результате, дефицит на мировом рынке ведет к повышению цен на подсолнечное масло.

Что касается будущих прогнозов, в ноябре 2024 года в России вступит в силу повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло. Это может привести к снижению объемов его вывоза за границу и переключению производителей на внутренний рынок, что, в свою очередь, может помочь стабилизировать цены.

Тем не менее, текущий сельскохозяйственный сезон не предвещает значительных объемов урожая подсолнечника, что также может оказать влияние на ценовую динамику в стране. Эксперты уверены, что стабильность цен на подсолнечное масло можно ожидать только в случае улучшения сельскохозяйственных показателей в следующем сезоне.

Таким образом, высокие цены на подсолнечное масло являются результатом множества факторов: от мирового спроса и дефицита других растительных масел до внутренних экономических и агрономических причин. Покупателям остается лишь следить за развитием ситуации и надеяться на ее нормализацию в будущем.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить