Правильное питание является мерилом качества и продолжительности жизни

Общее состояние здоровья и продолжительность жизни человека во многом зависит от правильного питания. Не даром говорят, что «мы – то, что мы едим» и «человек роет себе могилу ложкой». Исследования ученых из разных стран периодически публикуются в средствах массовой информации. Приводятся одни и те же рекомендации, которые большинство людей хорошо знают: нужно больше есть свежих фруктов и овощей, употреблять меньше соли, сахара, копченостей, но больше рыбы, цельнозерновой хлеб, орехи.

Специалисты приводят страшные цифры смертности от неправильного питания. Так, в России треть смертей от заболеваний сердечно-сосудистой системы связаны с вредной едой. В Западной Европе таких случаев вдвое меньше, а в Украине на 10% больше.

По одному из последних обследований населения 51 страны мира было выявлено более 2 млн умерших от сердечных болезней из-за неправильного питания, из которых более полумиллиона – россияне.

Эти цифры должны привлечь внимание людей и заставить их относиться к своему здоровью ответственно. Приучать к рациональному и сбалансированному питанию нужно с детского возраста.

Эта проблема также связана с недостатком средств на покупку полезных продуктов у подавляющего большинства населения России. Прожиточный минимум и пенсии не позволяют включить в рацион необходимые 300 г свежих фруктов и овощей, морскую рыбу, мясные продукты хорошего качества, орехи. Все это доступно только людям с достаточно высоким доходом.

Доступными методами сохранения здоровья остаются занятия физкультурой и спортом, умеренность в пище, выращивание овощей и фруктов на своем огороде и в саду.

Необычный способ пополнить свой рацион витаминами давно уже рекламируют американцы: любой желающий может приехать в агрохозяйство и собрать необходимое ему количество фруктов, ягод, овощей, расплатившись за это либо по самой минимальной цене, либо своим трудом в этом хозяйстве.

Идея очень плодотворная, так как обычно в садах и огородах не хватает рабочих рук, а плодов достаточно.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить