Барбарис укрепляет иммунитет и помогает бороться с лишним весом

Барбарис является уникальным растением, ведь все его части применяются в лечебной терапии. Еще в древности предки знали о его лечебных свойствах. Да и сегодня современная медицина рекомендует применять барбарис для лечения и профилактики различных заболеваний.

Состав ягод барбариса

Куст барбариса растет везде, кроме Антарктиды, — на планете его существует около 500 видов. Польза этого лечебного растения была замечена давно. Монахи в Древней Индии считали, что барбарис хорошо очищает кровь и продлевает жизнь на долгие годы.

Учеными на молекулярном уровне было доказано, что в барбарисе действительно содержится много полезных веществ. Поэтому растение широко применяется фармацевтами, диетологами и кулинарами.

Ягоды барбариса содержат дубильные вещества и пектин, а также каротиноиды, золу и органические кислоты. Плоды растения богаты витаминами С, Е, К, макро- и микроэлементами, аскорбиновой кислотой. Пользу приносят даже корни и листья кустарника, в которых содержится 11 алкалоидов и кумарин. Также в них есть лимонная, яблочная и винная кислоты.

Полезные свойства барбариса

Пектины, которые содержатся в барбарисе, выполняют детоксикационную функцию, выводя из организма вредные вещества. При лечении язвы барбарис помогает уменьшить воспаление, которое возникает в желудке и двенадцатиперстной кишке. Также барбарис является прекрасным средством, которое помогает избавиться от запора.

Отвары на его основе успешно восстанавливают дисфункцию печени, а также уменьшают проявление желтухи. Даже несмотря на термическую обработку, растение сохраняет свои полезные свойства.

Больные цингой принимают часто барбарис, так как в нем содержится много витамина С. При анорексии врачи рекомендуют пить сок из ягод барбариса.

Барбарис ускоряет регенерацию тканей и служит прочным барьером для микроорганизмов. Его плоды часто применяют при простуде и для борьбы с авитаминозом. Люди, страдающие сахарным диабетом, могут смело включать в свой рацион барбарис, так как в нем почти не содержится сахар.

При появлении акне на лице и теле косметологи рекомендуют применять отвар растения — он хорошо борется с воспалением и отчищает поры, а также освежает кожу, снимает отеки и восстанавливает нормальный цвет лица. Стоматологи рекомендуют использовать отвар коры барбариса при гингивите (воспаление десен).

Ягоды барбариса обладают желчегонным и мочегонным эффектами, а также они нормализуют работу поджелудочной железы. Чай из плодов растения укрепляет стенки капилляров, и способствует снижению артериального давления. Отвар можно использовать при диарее или отравлениях.

Негативное воздействие барбариса на организм человека

Несмотря на массу полезных свойств барбариса, нужно помнить, что он обладает некоторыми негативными моментами. Несозревшие ягоды ядовиты, поэтому всегда необходимо обращать внимание на степень зрелости плодов, и не подпускать детей к сбору ягод.

Барбарис может вызывать аллергические реакции, поэтому перед его употреблением следует внимательно изучить, какие компоненты в нем содержатся.

Не рекомендуется употреблять это растение беременным и кормящим мамам.

Нужно аккуратно совмещать употребление барбариса и прием лекарственных средств. В совокупности они могут понизить давление у гипертоника до очень низкой отметки. Кислоты, входящие в состав растения, могут раздражающе действовать на слизистую оболочку желудка.

Употребление барбариса для снижения лишнего веса

По сравнению с другими ягодами, барбарис является низкокалорийным продуктом. В 100 граммах ягод содержится примерно 30 ккал. В барбарисе отсутствуют белки и жиры, а углеводы составляют всего 7,9 грамма.

Чтобы наладить режим питания, диетологи рекомендуют употреблять барбарисовый чай. Также из ягод можно приготовить желе, которое могут употреблять люди, имеющие лишний вес.

Ждать быстрых результатов не стоит, так как процесс снижения веса является очень сложным и долгим. Во время похудения нужно соблюдать режим питания, рационально распределять труд и отдых, заботиться о своем психологическом состоянии. При соблюдении всех этих факторов можно добиться желаемого результата.

Благодаря всем полезным свойствам барбариса в народе его не зря называют эликсиром здоровья. Но, несмотря на все его положительные стороны, нужно не забывать о том, что халатность при его употреблении может нанести вред здоровью.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить